Durante l’evento avrai l’occasione di degustare i vini prodotti dalla Cascina Pastori Colombo.
Dal 2004 Colombo stabilisce un legame profondo e introspettivo con la terra e la campagna, delineando un’identità riconoscibile e apprezzata in Italia e all’estero. Con competenza e sensibilità, la famiglia Colombo e l’enologo Riccardo Cotarella lavorano per valorizzare le sfumature che il terreno può conferire, ottenendo i più alti standard lavorativi.
Il risultato è un vino che racconta perfettamente l’identità del territorio della Langa Astigiana. Un nucleo attorno al quale ruotano le forze diverse e complementari di uomini e natura, in una ciclicità che segue i tempi lunghissimi della formazione geologica del suolo e quelli brevissimi delle reazioni cellulari, attraverso il ritorno delle stagioni, il sorgere e il tramontare del sole, della luna e degli astri.
Evento esclusivo riservato ad un pubblico selezionato
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